Dieta

Hanna Kim, una YouTuber de 24 años, ha compartido las dos lecciones más importantes que aprendió en su viaje de pérdida de peso, donde logró adelgazar 22 libras en 2021 y mantener esa…

El tejido adiposo conserva una "memoria" de la obesidad que persiste tras la pérdida de peso, lo que podría aumentar la probabilidad de volver a engordar y puede ayudar a explicar el efecto…

La era de los medicamentos para bajar de peso redefine la salud y la percepción de la obesidad. El auge de los medicamentos para perder peso está reconfigurando tanto las decisiones de…

En América Latina, las enfermedades cardiovasculares causaron 1,09 millones de muertes en 2019, lo que corresponde al 38% de todas las muertes por enfermedades no transmisibles. Entre los…

Si te sientes muy lleno después de comer, puede ser que estés ingiriendo tus alimentos en el orden incorrecto. La “secuenciación de nutrientes” se ha viralizado en internet y muchos se…

Un mecanismo desconocido hasta ahora para inactivar genes que suprimen la formación de tumores contribuye a aclarar por qué el riesgo de cáncer se asocia a una dieta poco saludable o a…

Sustituir el consumo de carnes rojas por pequeños peces pelágicos (también conocidos como forrajeros o peces de presa), como las sardinas o arenques, podría salvar entre 500.000 y 750.000…

Se cree que hasta un 40 % de la población mundial tiene diferentes grados de carencia de yodo. La deficiencia de yodo es la principal causa de daño cerebral espacialmente en neonatos, sin…

Desde la infancia es común escuchar que "la zanahoria es saludable para mejorar la vista", pregunta que a día de hoy persiste en la mente de muchos, quienes cuestionan si este vegetal tiene…

La dieta cetogénica surgió como un tratamiento a ciertas patologías, pero luego empezaron a verse los efectos adelgazantes. Se obliga al cuerpo a circular por rutas metabólicas diferentes a…

Publicado por primera vez en 1997, el ensayo DASH demostró que, entre los adultos con presión arterial elevada e hipertensión, la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) no sólo…

La práctica regular de ejercicio físico y seguir una dieta equilibrada resultan clave para prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes, consideradas dos graves amenazas para la…