El diario plural del Zulia

Grand Chef abre sus puertas con una vista inigualable y lo mejor del sazón mediterráneo

Su ubicación la av. 27 del sector El Manzanillo, en el municipio San Francisco, le brinda a Grand Chef una característica única: una postal en primer plano de la icónica obra arquitectónica zuliana. Según el chef Kike Barboza, el concepto está pensado para el consumidor zuliano, quien gusta de la comida "buena y abundante", por lo que pueden disfrutar desde una pasta frutti di mare hasta un pescado frito

Disfrutar de la deliciosa comida mediterránea sentado frente al imponente paisaje del Lago de Maracaibo es una experiencia única que Grand Chef trae para todos los zulianos. El restaurante celebró este martes 17 de diciembre su inauguración al público, que se cautivó con las vistas del Puente Sobre el Lago.

Con la animación musical de la agrupación Ábaco Producciones, los invitados y comensales disfrutaron al máximo la noche de apertura de este nuevo emprendimiento de alto nivel en la entidad.

Su ubicación la av. 27 del sector El Manzanillo, en el municipio San Francisco, le brinda a Grand Chef una característica única: una postal en primer plano de la icónica obra arquitectónica zuliana.

Tal y como lo explica su cocinero, "Kike" Barboza, Grand Chef brinda dos ambientes totalmente diferentes: cuando es de día y al caer la noche.

"El techo alto de la terraza está diseñado de tal manera que lo primero que se vea desde la puerta de entrada al local sea el Puente Sobre el Lago", reveló.

Este concepto está pensado para el consumidor zuliano, quien gusta de la comida "buena y abundante", explica Barboza, por lo que pueden degustar desde una pasta frutti di mare hasta un pescado frito.

Además, aseguró que los precios son totalmente asequibles para la calidad ofrecida en cada preparación.

"Todos los platos son estrellas, porque son hechos con mucho cariño y mucha honestidad, esto es gastronomía honesta", expresó el chef Barboza.

Grand Chef se especializa en comida del mar como pescados y mariscos en todas sus presentaciones como el ceviche, sushi, croquetas, langostinos y mejillones, aunque también podrán encontrar recetas con pollo y hasta el tradicional plato navideño venezolano.

De igual forma tienen una barra de bar con diferentes bebidas tipo cóctel, piña colada, mojito, y muchas más.

El chef también confirmó que se encuentran trabajando en introducir una mayor variedad de preparaciones a su menú, donde incluirán fusiones entre la gastronomía mediterránea y la tradicional cocina zuliana.

Su amplio espacio y espectacular vista lo convierte también en un lugar ideal para celebraciones. Con una capacidad para más de 100 personas, pueden agendar fiestas de navidad, despedidas de soltero, celebraciones de bodas, cumpleaños, almuerzos familiares y eventos en general.

Grand Chef ya está abierto para recibir al público todos los días de 11:30 a.m. hasta las 12:00 de la medianoche.

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