Sitra revoluciona el tratamiento de agua para la industria babyfood con un sistema tecnológico
El sistema integra un nuevo filtro de resina específico que actúa como una primera etapa de depuración, reduciendo el contenido de Carbono Orgánico Total (COT) a niveles inferiores a 0,5 mg/L. Una de las ventajas más destacadas es la prolongación de los intervalos de regeneración de las resinas hasta más de 64 horas, lo que permite tratar más de 1.500 volúmenes de agua sin necesidad de limpieza. Esta combinación tecnológica se integra en plantas automatizadas con equipos fiables y accesibles, representando un avance significativo hacia una producción industrial más sostenible y eficiente
Sitra, compañía especialista en la transformación tecnológica del ciclo del agua para la industria, ha lanzado un sistema innovador que mejora significativamente la calidad del agua utilizada en la producción de alimentos infantiles. Esta solución, pionera en España, es capaz de eliminar hasta el 85% de la materia orgánica presente en el agua de proceso.
El sistema integra un nuevo filtro de resina específico que actúa como una primera etapa de depuración, reduciendo el contenido de Carbono Orgánico Total (COT) a niveles inferiores a 0,5 mg/L. Esto se complementa con un método propio de resina de intercambio iónico que elimina los cloratos, logrando un agua mucho más pura y estable, cumpliendo con los exigentes estándares de calidad y seguridad del sector babyfood.
Una de las ventajas más destacadas es la prolongación de los intervalos de regeneración de las resinas hasta más de 64 horas, lo que permite tratar más de 1.500 volúmenes de agua sin necesidad de limpieza.
“Esta innovación consolida nuestro liderazgo y capacidad tecnológica en soluciones sostenibles para el tratamiento de agua industrial y mejora directamente la seguridad y la calidad de los alimentos para los más pequeños”, destacó Javier Donato, director de Sitra. “Nuestro objetivo es seguir desarrollando procesos que ayuden a las empresas a cumplir los estándares más exigentes de pureza y eficiencia”, añadió.
Aunque la innovación está inicialmente dirigida al sector babyfood, Sitra prevé su aplicación en otras industrias alimentarias, como la elaboración de bebidas o productos de cuarta gama, así como en los sectores farmacéutico, cosmético y de tratamiento de agua potable, todos ellos sujetos a estrictos requisitos de pureza y trazabilidad. “La tecnología puede marcar la diferencia en cualquier industria donde la calidad del agua sea crítica”, concluyen desde la compañía.
Esta combinación tecnológica se integra en plantas automatizadas con equipos fiables y accesibles, representando un avance significativo hacia una producción industrial más sostenible y eficiente.