#Yogurt

Químicamente, la acidez proporcionada por el ácido láctico hace que se formen pequeños coágulos de caseína (proteína de la leche), lo que da al yogurt su textura especial. Este producto…

El yogur natural es un alimento muy beneficioso para la salud. Contiene vitaminas del grupo B, calcio, fósforo, y magnesio, esenciales para los huesos y además pocas calorías. También…