La zanahoria ayuda a fortalecer el cuero cabelludo y evitar la caída del cabello
Existe una amplia variedad de frutas y verduras que, si incluimos en nuestra dieta diaria con cierta frecuencia, pueden beneficiar al correcto funcionamiento del organismo. En esta oportunidad nos referimos a la zanahoria.
Esta hortaliza además de ser rica en vitaminas A, B, C y E, principalmente. También puede ayudar a fortalecer el cuero cabelludo y evitar que se caiga el pelo.
De acuerdo a un estudio de la Universidad Médica de Guilin, en China, la vitamina A es importante para el cuidado de la piel, el desarrollo de los huesos y la salud en general del cuerpo.
Asimismo, la lista de propiedades beneficiosas para el cuerpo que ofrece esta planta es extensa, e incluye algunos relacionados con el fortalecimiento de los huesos, del cabello y protecciones para el sistema inmunológico.
Además, su forma, contextura y sabor la hacen multifuncional en la cocina, ya que la zanahoria puede ser preparada en distintas recetas, así como en postres y jugos naturales.