Un chef en Australia prohibió la entrada a su restaurante a personas veganas

Un restaurante en Australia llamó la atención del mundo entero con la declaración en redes sociales de su chef principal, quien prohibió la entrada a personas veganas por “razones de salud mental”.

Esta medida se produjo en el establecimiento luego de que una activista vegana comenzara una “campaña de desprestigio” en contra de este restaurante por no ofrecer en su menú opciones para vegetarianos. John Mountain, el chef del prestigioso restaurante, relató cómo fue el encuentro con la activista

“Una chica se acercó a mí y me dijo que vendría al restaurante. Me preguntó si había opciones veganas, mi error fue que dije que la acomodaría, dije que teníamos ñoquis, verduras y eso fue todo. Llegó el sábado y lamentablemente lo había olvidado pues tenía una fiesta privada que tenía que atender”.

Cuando John regresó por la noche al restaurante, recibió un regañó de su jefe por no contarles que vendría un cliente vegano. Al día siguiente, la molesta clienta hizo una crítica en la página de Facebook del lugar, donde comentó, entre otras cosas, que esperaba ver mejoras en el menú “si querían sobrevivir como restaurante”, pues aseguró, debían adaptarse a los tiempos actuales.

Sin embargo, las cosas no terminaron aquí, pues la chica comenzó a hacer una “campaña de desprestigio” al restaurante, instando a otros a darle una baja calificación por no tener opciones vegetarianas. Esto molestó tanto al chef, quien terminó por prohibir a los veganos acudir a su establecimiento.

Pero el pleito que traían ambos terminó generando dos bandos en las redes sociales. Por un lado estaban los veganos que intentaban hundirlo y, por el otro, los amantes de la carne, quienes, luego de conocer esta historia, se dedicaron a apoyar al chef.