La Guasacaca venezolana se posiciona entre las 10 mejores salsas del mundo
Este aderezo a base de aguacate recibió una calificación de 4,6 estrellas. La lista fue publicada en la cuenta oficial de Instagram de Taste Atlas el pasado viernes 21 de marzo. Taste Atlas es una autoridad en clasificaciones culinarias, y su listado refleja las calificaciones de amantes de la comida de todo el mundo
La famosa salsa venezolana "Guasacaca", ha logrado un lugar destacado en el top 10 de las mejores salsas del mundo según TasteAtlas. Este portal, especializado en gastronomía, ha lanzado una actualización de su ranking de "Las mejoras salsas del mundo", donde la Guasacaca ocupa el puesto número 6. de los 50 elegidos.
Taste Atlas es una autoridad en clasificaciones culinarias, y su listado refleja las calificaciones de amantes de la comida de todo el mundo, según la página, esta versatilidad busca que las evaluaciones presentadas sean "más justas y representativas".
Este aderezo a base de cilantro y aguacate recibió una calificación de 4,6 estrellas, superando a salsas emblemáticas como el pesto genovés de Italia, en el puesto número 8, el mojo de ajo de Chile, en el puesto 23, y el mole negro de México, en el puesto 25.